Zeleninový salát plný vitamínů

Podzim je období nachlazení a různých viróz, které dokážou člověka pořádně paralyzovat. Abychom se chorobám vyhnuli, měli bychom se ujistit, že svému tělo dodáváme všechny potřebné vitamíny.

Pokud se vám nelíbí myšlenka umělých prášků a zdrojů vitamínů v podobě doplňků stravy, zkuste zařadit potraviny s přirozeným obsahem vitamínů. Takovou vitamínovou bombou je i tento skvělý salát!

Budeme potřebovat následující ingredience:

• 1 malé hlávkové zelí
• 2 mrkve
• 1 cibule
• čerstvá petrželka
• sůl, pepř
• 1 lžička cukru
• 3 lžíce zakysané smetany
• 4 polévkové lžíce majonézy
• 1 lžička sladké hořčice

Takto budeme postupovat:

• Zelí a mrkev nastrouhejte a vložte do misky. Cibulku nakrájíme, přidejte do salátu a dobře ji vmíchejte. Zakysaná smetana, majonéza a hořčice jsou smíchány, dochucují, přidejte cukr a nalijte na salát.
• Petržel nakrájejte, přidejte do směsi, dobře promíchejte a nechte vychladit a poté můžete jíst.

Přejeme vám dobrou chuť.

Nezapomeňte dát LIKE na Naši Facebook stránku pro nové recepty na každý den

zdroj: humormagazin.com